“嗨哟，嗨哟。”一声接一声的号子声响起，汇成一首和谐的劳动之歌。
棚屋里的帮工光着上身，努力地工作着，汗水从他们的脸上渗了出来，顺着脸颊滴在地上，发出轻微的嘀嗒声。
有道是“一分钱一分货”，这话用在古人身上再合适不过了。秦时民风淳朴，再加上秦国法律周密，一切“皆有法式”（用史家的话来说就是刻深，其实制订得相当完备），轻罪重罚，严禁欺诈，是以秦国之民诚信不敢说，至少还不至于不努力工作，周冲花钱请他们来做工，他们也很努力，不偷懒，表现出了良好的劳动素养。
周冲看在眼里，很是感叹古今之差别何其大也！现代社会所谓的科学管理有点让人难以言说，有些人把科学管理理解成无处不在的监视，到处都是监视器，就差洗手间没有了。更过份的企业，就连上个洗手间也要规定时间，小便一分钟，大便三分钟，若不遵守不是罚款，就是除名。
两个家僮抬着一个木桶，木桶里盛着热气腾腾的汤，另一个家僮提着一个篮子，篮子里放的是瓦罐。
周冲跟着进来，道：“各位师傅，放下活，歇歇，过来喝碗汤。”
“好咧！周师傅，你请等一下，等我把这个压实了再来喝。”朴风使劲扳着杠子。
朴风是最早给周冲请的帮工，对于榨油做豆腐之事比其他人接触得早，用现在话来说是个熟练工人，周冲要办油坊，自然而然地他也就成了“聘用人员”。
周冲叮嘱道：“朴师傅，当心点。没好的，先做好。做好了的，过来喝汤。”
帮工们陆陆续续地过来，用瓦罐盛汤喝，一喝之后咂吧着嘴道：“咸的，还放了盐的。哦，还放了油。周师傅，你对我们真的不错，连汤都要调理得有滋味。”言来非常感激。
盐对于身体有多重要，不用说朋友们都知道。在古代，盐却相当贵重，很多老百姓吃不起盐，周冲知道他们这些干体力活的人，要是没有盐，对身体很是不利，盐虽贵也不心疼那几个钱，买些盐加在汤里，让他们“营养营养”。
不就在水里放了点盐和油，要是在现代社会肯定会给人指责成“周扒皮”似的人物，也不知道放点肉末或是骨头或是虾仁，再加点鸡精调调味，肯定是没人喝。在古代就不同了，帮工们当成了宝，感激之情溢于言表。
周冲既是感叹古今之差别，更担心那些象渴牛一样猛喝的帮工给呛着，一个劲地道：“慢点，慢点，不要呛着了。管够，还有呢。”
几十个帮工都一个样：喝完汤横过手臂在嘴巴上一抹，算是擦嘴了。不停地打着水嗝，说道：“好喝，好喝，真好喝，我这辈子还没喝过这么好喝的汤！”
“那儿有凳子，你们都坐，坐下休息一会儿。”周冲指着凳子，对帮工们说。
东家发话了，帮工们自然是遵从，在凳子上坐了下来，没有凳子的就在石墩上坐了。坐是坐了下来，一个个却象是傻鸟似的，你望望我，我望望你，都不说话，却成了闷坐。
如此一来，气闷就有点沉闷了，周冲为了话跃一下气氛，道：“休息时间，你们唱首歌，轻松一下。”
“唱啥歌？”朴风打个嗝，问周冲。
周冲回答说：“你们喜欢啥就唱啥，随意就是了，高兴就成。”
朴风有点难为情地道：“周师傅，我们只会嗨哟嗨哟的号子，不会唱歌，你教我们唱吧。”
“是呀，周师傅。”帮工们附和。
周冲心想古代那么多诗歌流传到后世，《诗经》一部千古流传，你们咋就不会唱？一时之间还真不通这道理，帮工们一脸认真样，绝对不似作伪，周冲不得不相信他们真的不会唱歌，道：“那你们就跟我唱。蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。遡洄从之，道阻且长。遡游从之，宛在水中央。蒹葭凄凄，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。遡洄从之，道阻且跻。遡游从之，宛在水中坻。蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。遡洄从之，道阻且右。遡游从之，宛在水中沚。”
这是《诗经•；蒹葭》，属于秦风篇，流传千古，成为后人传唱的名作。特别是“所谓伊人，在水一方”更是人所皆知的名句。
《诗经》可以说是中国诗歌的总纲，也可以说是中国诗歌的源头，周冲下过一番功夫，里面的名篇还能记得，唱功虽是不如歌唱家好，跑调不可避免，也还不刺耳，至少还能听。
帮工听得很是认真，周冲一唱完，齐声叫好，朴风有点迷惑地问道：“周师傅，你唱的啥意思，我整不明白。”